Finita la vendemmia… è tempo di far riposare le nostre colline!

Finita la vendemmia, le nostre vigne inizieranno un lungo e lento periodo di riposo che le farà tornare protagoniste nei primi mesi primaverili del prossimo anno.

Cadute le ultime foglie, la vite si prepara ad un inverno freddo e ricco di umidità. 

A Marzo la rivedremo di nuovo svegliarsi pronta per un’altra nuova stagione!

Buon riposo!